Огляди, поради та аналітика для фермерів і партнерів

Блог Agroholding Menorah

Зміна клімату загрожує дефіцитом матча
МатчаЗміна клімату

Зміна клімату загрожує дефіцитом матча

Підвищення температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та якість чаю тенча, що може призвести до світового дефіциту матча й стимулює пошук нових, стійкіших сортів.

Артишок відкриває нову нішу для фермерів
АртишокРинок артишоку

Артишок відкриває нову нішу для фермерів

Досвід українського фермера свідчить, що вирощування артишоків може стати прибутковою нішевою культурою завдяки низькій конкуренції, хоча успіх потребує спеціальних знань, якісного насіння та сучасної технології вирощування.

Попри посуху Одещина збільшила врожайність
Посуха ОдещинаВрожайність 2026

Попри посуху Одещина збільшила врожайність

Незважаючи на дефіцит ґрунтової вологи та нерівномірні опади, врожайність ранніх зернових і ріпаку на Одещині перевищила минулорічні показники завдяки сприятливим умовам вегетації та роботі аграріїв.

Внутрішній ринок тримається
Український ринокПоказники ринку 2026

Внутрішній ринок тримається

Активізація внутрішньої переробки робить український ринок основним каналом реалізації сої, тоді як експорт залишається під тиском логістичних обмежень і слабшого попиту з боку ЄС.

Кредитування переробників перевищило 30 млрд грн
КредитуванняАгрокредит

Кредитування переробників перевищило 30 млрд грн

Обсяг кредитування підприємств переробної промисловості під державні портфельні гарантії перевищив 30 млрд грн, що зробило сектор найбільшим отримувачем такого фінансування серед усіх галузей економіки.

Що посіяти у серпні для другого врожаю
Повторний посівСидерати

Що посіяти у серпні для другого врожаю

Серпень залишається сприятливим місяцем для повторних посівів: швидкостиглі овочі, зелень і сидерати встигають сформувати врожай до перших осінніх заморозків, а також допомагають підготувати ґрунт до наступного сезону.