Україна змінює географію експорту високоолеїнової соняшникової олії, переорієнтовуючись на ринки Азії. Причиною стало скорочення поставок до країн ЄС, які зменшилися приблизно на 22%.
Загалом український експорт традиційно орієнтований на Європу, яка раніше формувала понад 60% зовнішніх продажів, однак частка Азії поступово зростає і вже перевищує 25%.
Ключові зміни на ринку:
— падіння поставок до ЄС: −22%
— зростання ролі Азії як основного напрямку
— диверсифікація ринків збуту
— збереження статусу України як одного з ключових експортерів олії
Високоолеїнова олія залишається нішевим, але перспективним продуктом із високою доданою вартістю. Попит на неї формується з боку харчової промисловості, зокрема сегменту фастфуду та переробки, що підтримує стабільність експорту навіть за змін географії поставок.
Висновок: український ринок адаптується до нових умов: зниження попиту в ЄС компенсується активнішим виходом на азійські ринки, що дозволяє зберігати експортні позиції та гнучко реагувати на глобальні зміни попиту.